סופרמרקט אונליין מול קנייה בסניף: איפה באמת חוסכים בסל הקניות
הזמנת קניות באפליקציה חוסכת זמן, אבל האם גם כסף? השוואה מעשית בין קנייה מקוונת לקנייה בסניף, ודרכים להוזיל את הסל.
סל הקניות השבועי הוא אחת ההוצאות הקבועות הכבדות של משק הבית הישראלי. בשנים האחרונות, יותר ויותר משפחות עוברות להזמין את הקניות דרך אתרים ואפליקציות של רשתות המזון, ומקבלות אותן עד הבית או לנקודת איסוף. ההחלטה בין הזמנה מקוונת לבין קנייה בסניף אינה רק עניין של נוחות. היא משפיעה על כמה אנחנו מוציאים, על מה שנכנס לעגלה ועל הזמן שאנחנו מקדישים לכך. במאמר זה נבחן את היתרונות והחסרונות של כל דרך, ונציע טיפים שיעזרו להוזיל את הסל בשתיהן.
היתרון הגדול של הזמנה מקוונת: שליטה
מי שקונה דרך האתר רואה מול העיניים את הסכום המצטבר בכל רגע. אפשר להוסיף מוצר, לבדוק כמה הוא מעלה את הסכום, ולהחליט אם הוא באמת נחוץ. התחושה הזו של שליטה מקשה על קניות אימפולסיביות, שהן אחד הגורמים העיקריים לחריגה מהתקציב בסופרמרקט.
בנוסף, באתר אין מדפים בגובה העיניים שמעוצבים כדי למשוך את תשומת הלב, אין ריח של מאפים טריים ואין ילדים שמבקשים חטיף בקופה. מי שמגיע עם רשימה ומקפיד עליה, ייטה להוציא פחות.
יתרון נוסף הוא האפשרות לשמור רשימות קבועות. אחרי כמה הזמנות, אפשר להעתיק את הסל הקודם ולערוך אותו, מה שחוסך זמן ומקטין את הסיכוי לשכוח מוצרים בסיסיים ולהיאלץ לרוץ למכולת השכונתית, שבה המחירים לרוב גבוהים יותר.
העלויות הנסתרות של המשלוח
מנגד, להזמנה מקוונת יש עלות שאין בקנייה בסניף: דמי משלוח. רוב הרשתות גובות סכום קבוע על כל הזמנה, לעיתים עם פטור מעל סכום מינימלי מסוים. יש רשתות שמציעות מנוי חודשי או שנתי למשלוחים, שיכול להשתלם למי שמזמין לעיתים קרובות.
בנוסף, יש לקחת בחשבון שהמחירים באתר אינם תמיד זהים למחירים בכל הסניפים. ייתכן שמבצעים מסוימים זמינים רק בחנות, וייתכן שהמחיר המקוון נקבע לפי סניף מסוים. כדאי להשוות מדי פעם כמה מוצרים קבועים בין האתר לסניף הקרוב, כדי לדעת אם יש פער.
החלפות, טריות ואיכות
אחד החששות הנפוצים מהזמנה מקוונת הוא איכות הירקות, הפירות והמוצרים הטריים. הלקוח לא בוחר בעצמו את העגבנייה או את חתיכת הבשר, ונאלץ לסמוך על המלקט. ברוב הרשתות אפשר להוסיף הערות, כמו ״בננות ירוקות״ או ״אבוקדו לא בשל״, וכדאי להשתמש באפשרות הזו.
נקודה נוספת היא החלפות. כשמוצר מסוים חסר במלאי, המלקט עשוי להחליף אותו במוצר דומה, לפעמים יקר יותר. רוב האתרים מאפשרים לבחור אם לאשר החלפות או לא, ולעיתים אף לבחור תחליף מועדף. כדאי להגדיר את ההעדפות מראש ולבדוק את החשבונית בעת קבלת ההזמנה.
יתרונות הקנייה בסניף
למרות היתרונות של ההזמנה המקוונת, לקנייה בסניף יש מקום של כבוד. בחנות אפשר לבדוק את תאריכי התפוגה, לבחור את הפירות והירקות, ולגלות מבצעים בזמן אמת על מוצרים שעומדים לפוג או על מלאי עודף. מדפי ״המחיר המוזל״ בסניפים רבים יכולים להניב חיסכון משמעותי למי שמגיע בזמן הנכון.
בנוסף, הקנייה בסניף מאפשרת השוואה מהירה בין מותגים ובין גדלי אריזה. לפעמים קל יותר לזהות שאריזה גדולה זולה יותר ליחידה כשמחזיקים את שתי האפשרויות ביד. בסופו של דבר, אין תחליף לחוויה הפיזית במוצרים מסוימים.
איך לחסוך בכל אחת מהדרכים
בלי קשר לשיטה שבחרתם, יש כמה עקרונות שיעזרו להוריד את סכום הקנייה החודשי:
- תכננו תפריט שבועי לפני הקנייה, וכתבו רשימה בהתאם לו.
- השוו לפי מחיר ליחידת מידה, כמו מחיר לקילו או לליטר, ולא לפי מחיר האריזה.
- נסו את מותגי הבית של הרשתות, שלעיתים קרובות זולים משמעותית.
- בדקו מה כבר יש במקרר ובמזווה לפני ההזמנה.
- קנו מוצרים יבשים בכמויות גדולות כשהם במבצע, בתנאי שתשתמשו בהם.
- הימנעו מקנייה כשאתם רעבים, גם באתר.
שילוב חכם בין שתי השיטות
משפחות רבות מגלות שהפתרון הטוב ביותר הוא שילוב. ההזמנה המקוונת משמשת לקניית המוצרים היבשים, הכבדים והקבועים, כמו שתייה, חומרי ניקוי, מוצרי נייר ושימורים, שאין צורך לבחור אותם אחד אחד. את הירקות, הפירות, הבשר והמאפים קונים בסניף, בשוק או בירקן השכונתי, שם אפשר לבחור ולהשוות.
שילוב כזה מאפשר ליהנות מהשליטה ומהנוחות של הקנייה המקוונת, ובאותו זמן לשמור על איכות המוצרים הטריים ולנצל מבצעים מקומיים. כמו כן, הוא מקטין את מספר הביקורים בסופרמרקט, וכך גם את הפיתויים.
לבחור לפי אורח החיים
בסופו של דבר, ההחלטה תלויה באורח החיים של כל משפחה. מי שעובד שעות ארוכות, אין לו רכב או מתגורר רחוק מסופרמרקט גדול, ייהנה מאוד מההזמנה המקוונת, גם אם היא כרוכה בדמי משלוח. מי שיש לו זמן, נהנה מהקנייה ומחפש מבצעים, עשוי להעדיף את הסניף.
הדבר החשוב ביותר הוא לבחון את ההוצאות לאורך זמן. רשמו במשך חודש או חודשיים כמה הוצאתם בכל שיטה, והשוו. הנתונים האישיים שלכם יגידו לכם יותר מכל המלצה כללית.
בדיקת החשבונית אחרי כל הזמנה
הרגל פשוט שחוסך כסף הוא בדיקה של החשבונית בכל פעם שההזמנה מגיעה. ודאו שכל המוצרים שחויבו אכן הגיעו, שהכמויות נכונות ושהמבצעים שראיתם באתר אכן חושבו. טעויות קורות, ובדרך כלל הרשתות מזכות במהירות כשמצביעים עליהן. מי שבודק באופן קבוע יגלה לא פעם הפרשים קטנים שמצטברים לסכום של ממש לאורך השנה.
בין אם אתם מזמינים מהספה ובין אם אתם דוחפים עגלה בין המדפים, המפתח לחיסכון הוא תכנון, השוואה ומודעות. סל קניות מתוכנן היטב יחסוך מאות שקלים בחודש, בלי לוותר על איכות.
